Mesurau a Dulliau Cynnal a Chadw Priodol ar gyfer Dodrefn Gali Dur Di-staen
Feb 15, 2026
1. Stofiau: Glanhewch y gratiau haearn bwrw a'r hambyrddau diferu dur di-staen ar y stôf bob dydd; glanhau'r llosgwyr nwy naturiol yn aml.
2. Cabinetau Steam: Glanhewch waliau mewnol a silffoedd y cabinet stêm bob dydd; archwilio'r falfiau stêm, y pibellau, a'r uned cymysgu aer nwy bob 15 diwrnod.
3. Peiriannau golchi llestri: Sicrhewch fod y tu mewn a'r tu allan i'r peiriant golchi llestri yn lân bob dydd. Perfformio gweithdrefn ddiraddio fewnol bob 30 diwrnod; gwirio lefelau a dosbarthu glanedydd a chymorth rinsio yn aml, a sicrhau nad oes unrhyw wrthrychau tramor sy'n achosi rhwystrau.
4. Griddles: Glanhewch y plât radell dur bob dydd; archwiliwch a glanhewch y llosgwyr nwy naturiol o dan y radell yn aml. Addaswch y llosgwyr nwy a'r system tanio bob 15 diwrnod.
5. Ffyrnau: Glanhewch arwynebau allanol y popty bob dydd; gwiriwch yr holl wifrau trydanol i sicrhau cysylltedd priodol. Cynnal cyfanrwydd cadwyni gyrru a switshis i sicrhau'r effeithlonrwydd gweithredol gorau posibl.
6. Ffrïwyr Dwfn: Glanhewch waliau mewnol y tanc ffrio a'r sgriniau hidlo bob dydd. Addaswch y llosgwyr nwy naturiol a'r system tanio bob 15 diwrnod; archwilio'r mecanwaith draenio olew.
7. Rhewgelloedd/Oergelloedd: Cynnal glendid y tu mewn a'r tu allan i'r uned bob dydd; perfformio gweithdrefn dadmer bob 7 diwrnod. Gwiriwch y cysylltiadau cyflenwad pŵer a'r mecanweithiau rheoli tymheredd yn aml. Sicrhewch fod y cywasgydd yn parhau i fod mewn cyflwr gweithio cywir.
8. Dwythellau gwacáu: Dylid cadw dwythellau gwacáu mor fyr â phosibl, a dylai unrhyw droadau fod â'r radiws mwyaf posibl; mae hyn yn sicrhau llif aer llyfn, yn cynyddu effeithlonrwydd echdynnu mwg i'r eithaf, ac yn lleihau lefelau sŵn.
9. Offer Cegin Eraill: Glanhewch yr holl offer cegin arall yn drylwyr ar ôl pob defnydd. Perfformio cynnal a chadw dyddiol arferol, ac iro gerau a Bearings yn fisol.
